|
|
|
¡ã ´ã¾ç±ºÃ» Àü°æ |
´ã¾ç±ºÀº Áö³´Þ 29ÀÏ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³ó¾÷ÀÎÁ¤º¸È±³À°Àå¿¡¼ Ãà»ê¹° ¾ÈÀü¼º ¹× ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú È®º¸¸¦ À§ÇÑ '2018³â Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛ È°¿ë ±³À°'À» ½Ç½ÃÇß´Ù°í 2ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̳¯ ±³À°¿¡´Â ³ó¾÷ÀδëÇÐ ÇÑ¿ì°³·®¹Ý·ÇÑ¿ì¹ø½Ä¿ì »çÀ°³ó°¡·Ãà»ê ´ã´ç °ø¹«¿ø µî 20¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
°ÀÇ´Â ³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³Ãà»ê°úÇпø ¼ÕÁö¿ë ¿¬±¸»ç°¡ ¸Ã¾Ò´Ù.
¼Õ ¿¬±¸»ç´Â À̳¯ HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ)·°³Ã¼°ü¸®·¹ø½Ä°ü¸®·µµÃ¼µî±Þ°ü¸® µî¿¡ ´ëÇØ ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î °ÀÇÇß´Ù.
¶Ç °ÀÇ ÀÌÈÄ¿£ ³ó°¡º° ¸ÂÃ㠽ǽÀÀ» ÁøÇàÇÑ µÚ ¹¯°í ´äÇÏ´Â ÁúÀÇÀÀ´ä ¹æ½ÄÀ¸·Î °ÀǸ¦ ÁøÇà, È¿À²¼º°ú ÀÌÇصµ¸¦ ³ôÀÌ¸é¼ Âü°¡ÀÚµé·ÎºÎÅÍ Å« È£ÀÀÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
Àådzȯ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅͼÒÀåÀº "Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛÀ» È°¿ëÇÏ¸é °¡Ãà »çÀ°°ú °ü·ÃµÈ ÅëÇÕÀûÀÎ Á¤º¸½ÀµæÀº ¹°·Ð Á¤È®ÇÑ ºÐ¼®À» ÇÒ ¼ö Àִµ¥, ÇÑ¿ìÀÇ »ý»ê¼º Çâ»ó µîÀ¸·Î ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí 'Çѿ츮 ½Ã½ºÅÛ'Àº °¡Ãà»çÀ°ºÎÅÍ ÃâÇÏ ÀÌÈıîÁö ÇÑ ¹ø¿¡ °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ´Ù. ÀÌ·ÂÁ¤º¸·Ãà»ê¹°µî±ÞÆÇÁ¤Á¤º¸·Ç÷ÅëÁ¤º¸ µîÀ» º°µµÀÇ ÀÔ·Â ¾øÀÌ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶Ç ÇÑ¿ì³óÀåÀÇ ÁÖ¿ä Á¤º¸ÀÎ ¾Ï¼ö º¸À¯ÇöȲ·¹ø½Ä°£°Ý·À°Áúµî±Þ·µµÃ¼Áß µîÀ» ±×·¡ÇÁ¿Í Ç¥·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Â °æ¿µ°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù. |